著名画家，现为中国美术家协会会员，福建省美术家协会常务理事，中国禅画院副院长，中国田园画会副主席，中国荷花画会副会长，宁德市文联副主席、市画院院长，市美协主席。广州大学松田学院等多所大学客座教授。福建省人大画院画师，江苏省国画院特聘画家，福建省文联代表大会第四、五、六届代表，福建省青年美展评委。香港《美术家》杂志编委，《国画收藏》杂志编委，“水墨情怀”国画名家邀请展学术主持人。曾获得2006年当代中国百名画家提名，2007年、2008年当代最具学术和市场价值潜力花鸟画百家，2008年当代国画50家，华东六省一市百名国画名家等称号，享受政府特殊津贴专家。其作品曾20多次荣获中国美术家协会主办的主流展览的银奖、铜奖、优秀奖等。2006年应台湾台塑集团邀请赴台湾进行艺术交流。出版有《李辉画集》、《李辉专辑》、《李辉艺术生活》、《当代美术名家研究——李辉水墨艺术》等。